설렁탕/해장국 뚝배기(砂锅宽)

首次使用前：

1. 将米水或水和 1 汤匙面粉的混合物倒入锅中，至半满。
2. 加入 1 汤匙小苏打并用中低火煮沸。
3. 一旦开始沸腾，将火调小，煮 10 分钟。
4. 关掉火，让它冷却5分钟，然后倒掉水。
5. 使用软海绵和温水冲洗，避免使用洗涤剂。

※ 为了加强保护，请用纸巾将食用油均匀地擦在锅内，以密封微孔并防止残渣堆积。

清洁说明：

1. 用水浸泡锅以松动任何食物残渣。
2. 加水至锅半满，与 1 汤匙面粉或小苏打混合，煮沸。
3. 让其完全冷却，然后用软海绵和温水轻轻擦洗。

※ 避免使用洗洁精，以防止其被微孔吸收。

注意事项

• 避免温度突然变化：切勿将冷锅直接放在热炉上或反之，否则可能会破裂。
• 不要使用洗涤剂：粘土中的微孔可能会吸收肥皂，肥皂在后续使用过程中可能会与食物混合。
• 不适用于电磁炉：粘土材料不导电，不能在电磁炉上使用。
• 小心处理：存放前确保锅完全干燥，以避免发霉。